La crème de semoule à la pomme en 5 minutes est une crème composée de pomme, lait, semoule instantanée et cannelle moulue; qui se prépare en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à préparer, cette crème onctueuse à seulement 3 ingrédients, convenant à tous, en particulier les jeunes enfants, se déguste en fin de repas ou lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 15 min |
| Temps total : 20 min |
| Portions : 6 personnes |
| 1 pomme |
| 200 ml de lait |
| 45 g de semoule instantanée |
| 1 pincée de cannelle moulue |
Préparation :
- Laver la pomme, peler, épépiner et couper en cubes de 1 cm environ.
- Dans une casserole, verser et faire bouillir l’eau. Ajouter les cubes de pomme et faire cuire durant environ 15 min à feu doux.
- Égoutter les cubes de pommes et mixer.
- Dans une casserole, faire chauffer le lait, puis ajouter la semoule instantanée en mélangeant au fouet pour éviter la formation de grumeaux.
- Ajouter enfin la pomme mixée à la semoule. Bien mélanger.
- Laisser refroidir.
- Saupoudrer avec une pincée de cannelle.
- Servir et déguster !
Citation :
« La bonne cuisine, c’est le souvenir. «
Georges Simenon