GÂTEAU AU JUS DE POMME – 5 MINUTES

Le gâteau au jus de pomme – 5 minutes est un gâteau à base de farine complète et farine tout usage, jus de pomme, huile, levure et vanille.

Facile et rapide à réaliser, moelleux doux et parfumé, il est parfait lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 45 min
Temps total : 50 min
Ingrédients : 6 personnes
150 g (1.25 tasses) de farine complète T 130
100 g (3/4 tasse) de farine tout usage
250 ml (1 tasse) de jus de pomme
3 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 gousse de vanille

Préparation :

  • Dans un bol, tamiser la farine avec le sucre vanillé et la levure chimique.
  • Faire une fontaine au centre.
  • Verser l’huile et le jus de pomme au centre.
  • Mélanger au fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Verser dans un moule à savarin de 22 cm à 24 cm de diamètre (9-10 pouces) beurré et fariné.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C/360°F.
  • Enfourner durant 45 min.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
  • Saupoudrer de sucre glace.
  • Servir et déguster !

En savoir plus sur CUISINE MINUTES

Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.

Laisser un commentaire