La mousse à l’orange 3 ingrédients – 3 minutes est un entremets froid à base de crème fraiche, sucre glace et jus d’orange; qui se prépare en moins de 3 minutes.

Facile et très rapide à préparer, douce et délicieuse, elle se déguste lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : faible

Temps de préparation : 3 min

Temps de repos : –

Temps de cuisson : –

Temps total : 3 min

4 personnes

300 ml de crème fraiche à fouetter froide

2 cuillères à soupe de sucre glace

1 orange froide (jus)

Préparation :

• Presser et filtrer le jus d’une orange froide.
• verser le jus dans un bol, ajouter la crème froide et le sucre glace.
• Battre au fouet électrique durant environ 3 min.
• Sans batteur électrique, verser tous les ingrédients dans une bouteille et secouez durant environ 3 min.
• Servir avec une tranche d’orange, éventuellement garni de fruits frais ou secs.
• Conserver la mousse au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
• Déguster !

Citation sur la cuisine :

“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”

Élisabeth David / Cuisine paysanne française