L’ultra-fondant aux amandes en 5 minutes est un gâteau composé de poudre d’amandes, sucre en poudre, beurre doux et oeufs; qui se prépare en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à préparer, ce gâteau ultra-fondant aux amandes, sans gluten, se préparant avec seulement 4 ingrédients, se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 20 min |
| Temps total : 25 min |
| Portions : 6 personnes |
| 250 g de poudre d’amandes |
| 250 g de sucre en poudre |
| 125 g de beurre doux |
| 5 oeufs |
Préparation :
- Préchauffer le four en mode statique à 200°C.
- Dans un bol, mélanger les œufs entiers avec le sucre.
- Ajouter la poudre d’amande.
- Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu à la préparation. Fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Verser le mélange dans un moule beurré de 22 à 24 cm de diamètre recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner durant 20 min.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Servir et déguster !
Citation :
« La bonne cuisine n’est pas forcément chère. »
Paul Bocuse