La pâte à pizza ultra-moelleuse est une pâte composée de farine, levure de bière, eau, sel et huile d’olive; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, cette pâte à pizza ultra-moelleuse, aussi appelée « pâte à pizza sur plaque » ou « pâte à pizza romaine Bonci », du nom du pizzaiolo romain qui l’a … Lire la suite
La pâte à pizza napolitaine en 15 minutes est une pâte composée de farine, levure de bière, huile d’olive, eau et sel. Originaire de Naples (Italie), « l’art de fabriquer des pizzas napolitaines artisanales traditionnelles par les pizzaïolos napolitains« est inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017. Le mot « pizza », attesté au sens de fouace ou galette dès 997 en latin médiéval, est apparu … Lire la suite
La pâte mi-sablée mi-brisée 5 minutes est une pâte à tarte à base de farine, beurre ou huile, lait, sucre en poudre (pour une tarte sucrée), levure chimique et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, cette pâte facile à étaler s’utilise aussi bien pour les tartes salées … Lire la suite
La pâte à tarte légère – 5 minutes est une pâte à base de farine, beurre allégée, eau et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, légère, elle convient autant pour les tartes salées que sucrées. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps … Lire la suite
La pâte à pizza facile – 5 minutes est une pâte à base de yaourt, farine, levure chimique et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, sans temps de levée ni levure de boulanger, cette pâte moelleuse et savoureuse est parfaite comme fonds de pizza. Niveau de difficulté … Lire la suite
La pâte à pizza 2 ingrédients – 10 minutes est une pâte à base de farine auto-levante et de yaourt grec nature. Facile et rapide à réaliser, moelleuse et croustillante, elle s’adapte à tous types de garniture et peut être cuite à la poêle ou au four. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
