Les muffins au jambon et aux courgettes en 15 minutes sont de petits gâteau salés composés de courgettes, jambon cuit, gruyère râpé, farine, lait tiède, levure chimique, oeufs, sel, poivre et huile; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces petits gâteaux moelleux savoureux aux courgettes et au jambon … Lire la suite
Le tiramisu aux fraises aux oeufs pasteurisés en 15 minutes composé de fraises, biscuits à la cuillère, sucre en poudre, citron et crème au mascarpone à base de mascarpone, sucre, eau et jaunes d’oeufs; qui se prépare en moins de 15 minutes. Originaire d’Italie, ce tiramisu aux oeufs pasteurisés garni de fraises se déguste en … Lire la suite
La crème pâtissière à la banane en 5 minutes est une crème composée de banane, jaunes d’oeuf, sucre en poudre, farine, crème fraîche, beurre et extrait de vanille; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, cette crème veloutée délicieuse se déguste en dessert à la cuillère ou s’utilise pour … Lire la suite
Un cinq cinquièmes au chocolat en 5 minutes est un gâteau composé de la même quantité de chocolat, beurre, sucre, farine et oeufs; qui se prépare en moins de 5 minutes. Version améliorée du quatre quarts au chocolat facile et rapide à réaliser, ce gâteau moelleux au chocolat se déguste au petit-déjeuner ou lors des … Lire la suite
Les flans à la vanille grand-mère en 15 minutes sont des flans composés de lait concentré, oeufs, sucre en poudre et vanille, nappés de sauce caramel; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces flans à la vanille composés de quelques ingrédients se dégustent en fin de repas ou … Lire la suite
Le gâteau crémeux à la ricotta aux pépites de chocolat en 15 minutes est un gâteau composé de ricotta égouttée, oeufs, sucre en poudre, pépites de chocolat, orange et fécule de maïs; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau sans farine très crémeux du fait de la … Lire la suite
Le pot-au-feu de légumes en 15 minutes est un plat composé de poireaux, carottes, pommes de terre, rutabaga, lentilles, échalotes, thym, ail, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce plat savoureux aux légumes se déguste seul accompagné d’une sauce à la crème fraîche et aux … Lire la suite
Le gâteau nuage au citron sans farine ni beurre en 5 minutes est un gâteau composé de fécule de maïs, sucre en poudre, huile, citron, levure chimique, oeufs et sucre glace; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux et doux comme un nuage, sans gluten ni … Lire la suite
Le hachis parmentier en 10 minutes est un plat composé de purée de pommes de terre et d’un hachis à base de viande de boeuf haché, oignon, échalote, ail, carotte, beurre, sel et poivre; qui se prépare en moins de 10 minutes. Apparu au début du XXe siècle à Paris, ce plat savoureux a été … Lire la suite
Le flan au lait concentré sans cuisson en 5 minutes est un flan composé de lait concentré sucré, eau chaude, lait en poudre, crème fraîche et gélatine, nappé de sirop ou de sauce caramel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ce flan sans cuisson au lait concentré se … Lire la suite
Le pain au lait nuage japonais est un pain composé de roux (farine et eau), farine, lait, levure de boulanger, miel, beurre, sucre en poudre et sel, badigeonné de jaune d’oeuf et de lait. Aussi appelé shokupan en japonais ou pain au lait de Hokkaido, ce pain au lait est particulièrement apprécié au Japon. Après … Lire la suite
Le gâteau nuage à la crème fouettée en 10 minutes est un gâteau composé de crème fraîche liquide, farine, sucre en poudre, oeufs, levure chimique, orange, citron et sucre glace, qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux comme un nuage, ce gâteau sans beurre ni huile, … Lire la suite
Le gâteau fondant citron amandes en 10 minutes est un gâteau composé d’oeufs, farine, poudre d’amandes, sucre de canne, purée d’amandes blanche, levure chimique et citron; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant parfumé au citron et aux amandes se déguste au petit-déjeuner et lors des … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes à la crème fraîche est un gâteau composé de crème fraîche, farine, sucre en poudre, oeufs, huile, levure chimique, extrait de vanille, citron et sucre glace; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux comme un nuage, ce gâteau simple et économique se … Lire la suite
Le gâteau nuage au yaourt grec en 15 minutes est un gâteau composé de yaourt grec, oeufs, sucre en poudre, farine, fécule de maïs, citron et sucre glace; qui se préparent en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau délicieux est moelleux et doux comme un nuage grace à l’utilisation de … Lire la suite
La pâte à merveilles en 15 minutes est une pâte à beignets à base de farine, lait, sucre en poudre, beurre, oeufs, sucre vanillé, rhum, levure chimique, sel et sucre glace; qui se préparent en moins de 15 minutes. Rapide à préparer, cette recette de beignets traditionnels du Sud-Ouest, proche de celle des bugnes, permet … Lire la suite
Le ragoût d’agneau ou navarin en 15 minutes est un plat mijoté à base de viande d’agneau, carottes, navets, petits pois, pommes de terre, tomates, ail, bouquet garni, huile, bouillon de volaille, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Le terme « navarin » est dérivé du mot « navet ». En argot du XIXe … Lire la suite
La tartiflette express en 10 minutes est un plat composé de reblochon, pommes de terre, lardons fumés, oignons émincés, ail, huile, sel et poivre; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, ce plat savoureux conçu dans les années 1980 pour promouvoir le reblochon se déguste lors des repas accompagné … Lire la suite
Le gâteau au yaourt sans oeuf en 10 minutes est un gâteau composé de yaourt nature, farine, sucre en poudre, lait, huile, levure chimique et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux et doux sans oeuf se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations … Lire la suite
Les crêpes tourbillon en 15 minutes sont des crêpes composées de pâte à crêpes nature au motif tourbillon en pâte à crêpes chocolatée ; qui se préparent en moins de 15 minutes. Rapide à préparer, ces crêpes moelleuses au motif chocolat en forme de tourbillon se dégustent lors des collations de la journée. Niveau de … Lire la suite
Les crêpes moelleuses à la règle de 3 en 10 minutes sont des crêpes composées de 300 g de farine, 3 oeufs, 3/4 de lait, 3 cuillères à soupe d’huile et sel; qui se préparent en moins de 10 minutes. Rapide à préparer, cette recette de crêpes moelleuses est facile à retenir car le chiffre … Lire la suite
La pâte à pizza ultra-moelleuse est une pâte composée de farine, levure de bière, eau, sel et huile d’olive; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, cette pâte à pizza ultra-moelleuse, aussi appelée « pâte à pizza sur plaque » ou « pâte à pizza romaine Bonci », du nom du pizzaiolo romain qui l’a … Lire la suite
La pâte mille gâteaux en 5 minutes est une pâte composée de farine, oeufs, sucre en poudre, lait, huile, levure chimique et arômes; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, cette pâte à gâteaux permet de réaliser tous types de gâteaux une fois agrémentés d’un arôme ou de poudre … Lire la suite
La pâte à beignets grand-mère en 5 minutes est une pâte composée de farine, lait, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, levure chimique, eau de fleur d’oranger et zeste de citron ou d’orange; qui se préparent en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, cette pâte à beignets traditionnelle permet de réaliser des … Lire la suite
Les crêpes moelleuses et légères en 10 minutes sont des crêpes composées de farine de blé, fécule de maïs, lait, beurre, oeufs, sucre, eau de fleur d »oranger u bière blonde, vanille et sel; qui se préparent en moins de 10 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces crêpes moelleuses, légères du fait de la présence … Lire la suite
Le flan à l’orange au lait concentré en 15 minutes est composé de lait concentré, jus d’orange et oeufs, nappé de sauce caramel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce flan délicieux parfumé à l’orange à seulement 3 ingrédients se déguste en fin de repas ou lors des … Lire la suite
Le gâteau au chocolat aux pommes en 15 minutes est un gâteau composé de pommes, farine, sucre en poudre, beurre, oeufs, lait, poudre de cacao, levure chimique et cannelle moulue; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux au chocolat garni de pommes se déguste au petit-déjeuner … Lire la suite
La tartignole aux pommes en 15 minutes est un dessert composé de fruits (pommes, poires,…) et d’une pâte à crêpes à base de farine, sucre en poudre, beurre, oeufs, eau et levure chimique; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce dessert traditionnel originaire du Nord de la France … Lire la suite
Le gâteau crémeux à la ricotta au café en 15 minutes est un gâteau composé de ricotta, sucre en poudre, café expresso, lait, oeufs, fécule de maïs, extrait de vanille et poudre de cacao amer; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau crémeux et léger du fait … Lire la suite
Le gâteau éclair léger à l’orange en 10 minutes est un gâteau composé de farine, orange, lait, huile, sucre ou édulcorant, oeuf, levure chimique, sel et sucre glace; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer dans un seul bol avec une orange entière et des ingrédients de base, ce … Lire la suite
Le gâteau magique au chocolat au mascarpone en 15 minutes est un gâteau composé d’une couche crémeuse au mascarpone à base de mascarpone, oeufs, chocolat noir, sucre en poudre, rhum et fécule de maïs et d’une couche moelleuse au yaourt à base d’oeufs, farine, fécule de maïs, sucre en poudre, yaourt à la vanille, sel, … Lire la suite
La crème frangipane à la noisette en 15 minutes est une crème composée de crème à la noisette à base de poudre de noisette, sucre glace, beurre, fécule de maïs et oeuf et de crème pâtissière; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, cette frangipane à la noisette, variante raffinée de … Lire la suite
Les aumônières normandes en 15 minutes sont constituées de crêpes enfermant une garniture aux pommes, sucre, raisin et beurre, repliées et fermées par un cordon ou une pique en bois; qui se préparent en moins de 15 minutes. Originaires de Normandie, leur nom « aumônières » se réfère à leur forme proche de celle d’une bourse. Les … Lire la suite
La pâte à crêpes grand-mère en 10 minutes est une pâte composée de farine, fécule de maïs, oeufs, sucre en poudre, lait, bière et huile; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, ces crêpes moelleuses et légères se dégustent lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Le cake coton japonais en 15 minutes est un cake composé d’oeufs, farine, sucre en poudre, beurre, lait et extrait de vanille; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce cake à la consistance douce et moelleuse comme du coton est aussi appelé cake nuage ou cake tremblant en … Lire la suite
Les biscuits croustillants au riz en 15 minutes sont des biscuits composés de iz soufflé, farine de riz, beurre, sucre, jaunes d’oeufs, levure chimique, vanille et suce glace; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits croustillants au riz parfumés à la vanille se dégustent au petit-déjeuner et … Lire la suite
