Le San Francisco sans alcool – 5 minutes est un cocktail sans alcool (mocktail) composé de jus d’orange, jus de citron, jus d’ananas, jus de pamplemousse, grenadine et soda; qui se prépare en moins de 5 minutes.
La version alcoolisée du San Francisco est l’un des cocktails les plus connus au monde à la couleur légèrement rosée. Il doit son nom à ses origines urbaines, car créé dans les années 30 dans la ville de San Francisco.
Cette version sans alcool, fraîche et vitaminée, permet de se désaltérer avec délice.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 5 min |
| Ingrédients : 3 personnes |
| Type de verre : Long drink, double verre à cocktail |
| 120 ml (4 onces) de jus d’orange |
| 120 ml (4 onces) de jus de citron |
| 120 ml (4 onces) de jus d’ananas |
| 120 ml (4 onces) de jus de pamplemousse |
| 60 ml (2 onces)de grenadine |
| 1 bouteille d’eau gazeuse |
| 12 à 15 glaçons |
| tranches d’orange |
Préparation :
- Mettre les glaçons dans le shaker et ajouter le jus d’orange.
- Ajouter le jus de citron et le jus d’ananas.
- Ajouter ensuite le jus de pamplemousse et la grenadine.
- Bien agiter et verser dans les verres.
- Remplir les verre à ras-bord avec de l’eau gazeuse.
- Ajouter une tranche d’orange.
- Servir et déguster !
Citation sur la boisson :
“L’eau, ça se déguste.”
Louis Blavier