Le San Francisco sans alcool – 5 minutes est un cocktail sans alcool (mocktail) composé de jus d’orange, jus de citron, jus d’ananas, jus de pamplemousse, grenadine et soda; qui se prépare en moins de 5 minutes.

La version alcoolisée du San Francisco est l’un des cocktails les plus connus au monde à la couleur légèrement rosée. Il doit son nom à ses origines urbaines, car créé dans les années 30 dans la ville de San Francisco.

Cette version sans alcool, fraîche et vitaminée, permet de se désaltérer avec délice.

Niveau de difficulté : facile

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients : 3 personnes

Type de verre : Long drink, double verre à cocktail

120 ml (4 onces) de jus d’orange

120 ml (4 onces) de jus de citron

120 ml (4 onces) de jus d’ananas

120 ml (4 onces) de jus de pamplemousse

60 ml (2 onces)de grenadine

1 bouteille d’eau gazeuse

12 à 15 glaçons

tranches d’orange

Préparation :

• Mettre les glaçons dans le shaker et ajouter le jus d’orange.
• Ajouter le jus de citron et le jus d’ananas.
• Ajouter ensuite le jus de pamplemousse et la grenadine.
• Bien agiter et verser dans les verres.
• Remplir les verre à ras-bord avec de l’eau gazeuse.
• Ajouter une tranche d’orange.
• Servir et déguster !

Citation sur la boisson :

“L’eau, ça se déguste.”

Louis Blavier