La citronnade à la menthe – 5 minutes est une boisson composée d’eau, jus de citron, feuilles de menthe et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 5 minutes.
Originaire des pays du pourtour méditerranéen, cette boisson rafraichissante, facile et très rapide à préparer, est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée.
| Difficulté : facile |
| Préparation : 5 min |
| Repos : – |
| Cuisson : – |
| Total : 5 min |
| 4 personnes |
| 1 l (4 tasses) d’eau à température ambiante |
| 75 g (1/3 tasse) de sucre en poudre |
| 6 citrons |
| feuilles de menthe |
Préparation :
- Verser de l’eau à température ambiante dans un pichet et ajouter le sucre en poudre.
- Remuer jusqu’à dissoudre complètement le sucre.
- Presser le jus des citrons et ajouter à l’eau avec beaucoup de glaçons et des feuilles de menthe.
- Servir avec quelques tranches de citron.
- Servir ou couvrir et conserver au réfrigérateur.
- Déguster !
Citation sur la cuisine :
« La cuisine est la base du véritable bonheur. »
Auguste Escoffier