La citronnade à la menthe – 5 minutes est une boisson composée d’eau, jus de citron, feuilles de menthe et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 5 minutes.

Originaire des pays du pourtour méditerranéen, cette boisson rafraichissante, facile et très rapide à préparer, est parfaite pour se désaltérer tout au long de la journée.

Difficulté : facile

Préparation : 5 min

Repos : –

Cuisson : –

Total : 5 min

4 personnes

1 l (4 tasses) d’eau à température ambiante

75 g (1/3 tasse) de sucre en poudre

6 citrons

feuilles de menthe

Préparation :

• Verser de l’eau à température ambiante dans un pichet et ajouter le sucre en poudre.
• Remuer jusqu’à dissoudre complètement le sucre.
• Presser le jus des citrons et ajouter à l’eau avec beaucoup de glaçons et des feuilles de menthe.
• Servir avec quelques tranches de citron.
• Servir ou couvrir et conserver au réfrigérateur.
• Déguster !

Citation sur la cuisine :

« La cuisine est la base du véritable bonheur. »

Auguste Escoffier