GÂTEAU 4 CUILLÈRES À SOUPE – 5 MINUTES

Le gâteau 4 cuillères à soupe – 5 minutes est un gâteau composé de 4 cuillères à soupe de farine, beurre et sucre en poudre, d’œufs, de levure chimique et de sel; qui se prépare en moins de 5 minutes.

Facile et très rapide à préparer, ce gâteau moelleux se déguste lors des collations garni de confiture ou saupoudré de poudre de noix de coco.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 35 min
Temps total : 40 min
6 personnes
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de sucre
4 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation :

  • Dans un bol, casser les œufs.
  • Ajouter le sucre en poudre et le sel, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux de couleur claire.
  • Ajouter la levure chimique et la farine tamisées ensemble au préalable, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
  • Verser la préparation le tout dans un grand moule de 18 cm de diamètre couvert de papier sulfurisé.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Enfourner durant 35 min.
  • Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau, si ce dernier est cuit.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
  • Servir et déguster !

Citation sur la cuisine :

« Il n’y a pas d’amour plus sincère que l’amour de la nourriture. »

George Bernard Shaw

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