La crème au café 2 ingrédients – 10 minutes est une crème composée de crème fraîche et café instantané; qui se prépare en moins de 10 minutes.
Facile et rapide à préparer, moelleuse et délicieusement parfumée, cette crème se déguste à la fin des repas ou lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : 1 h |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 1 h 10 min |
| 6 personnes |
| 300 g de crème fraîche, froide |
| 1 cuillère à soupe de café instantané |
Préparation :
- Dans un bol en acier froid, ajouter la crème froide.
- Ajouter le café soluble et commencer à fouetter jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Servir immédiatement ou mettre au réfrigérateur durant 1 h.
- Déguster !
Citation sur la cuisine :
« On apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné on fait la sienne. »
Jean-François Piège
