Les biscuits 2 ingrédients à la banane et aux flocons d’avoine (5 minutes) sont des biscuits composés de flocons d’avoine et de bananes; qui se préparent en moins de 5 minutes.
Faciles et rapides à préparer, légers et savoureux, ce biscuits délicieux se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée.
| Difficulté : facile |
| Préparation : 5 min |
| Repos : – |
| Cuisson : 20 min |
| Total : 25 min |
| Portions : environ 35 biscuits |
| 300 g de flocons d’avoine |
| 3 bananes mûres |
| pépites de chocolat, raisins secs, miel, noix (option) |
Préparation :
- Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
- Dans un bol, écraser les bananes et, tout en mélangeant, ajouter petit à petit les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter éventuellement d’autres ingrédients (pépites de chocolat, miel, noix…) et mélanger.
- Couvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Former de petits tas de pâte de façon espacé et façonner des disques avec le dos d’une cuillère.
- Enfourner 15 à 20 min jusque ce que les biscuits soient légèrement dorés sur le dessus et un peu durs au toucher.
- Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
- Servir et déguster !
Citation :
“La gastronomie est la joie de toutes les situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l’esprit.”
Charles Monselet
