Le pain sans pétrissage en 15 minutes est un pain composé de farine, sel, levure boulangère instantanée et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce pain aéré savoureux, ne nécessitant pas de pétrissage, la pâte se préparant la veille et se cuisant le lendemain, se déguste en … Lire la suite
Les pains à la vapeur (10 min) sont de petits pains composés de farine, eau, sucre, sel, levure de bière et huile; qui se préparent en moins de 10 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces pains très doux, à la texture légère et spongieuse, à la surface lisse et sans croute, se dégustent en … Lire la suite
Les petits pains – 15 minutes sont des pains composés de farine, oeuf, sucre en poudre, levure de boulanger, sel, beurre et lait, badigeonné de lait et de jaune d’oeuf; qui se prépare en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces petits pains moelleux se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres … Lire la suite
Le pain maison minutes est un pain composé de farines de blé et de semoule, eau, levure de bière, huile d’olive, sucre en poudre et sel; qui se réalise en moins d’une heure. Facile et rapide à préparer, aéré et au goût unique, il se déguste en accompagnement lors des repas. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Le pain nuage (cloud bread ou oopsie bread en anglais) – 5 minutes est une galette à base de fromage à tartiner, œufs, bicarbonate de soude; qui se prépare en moins de 5 minutes. Salé, il lui est parfois ajouté des herbes (romarin, thym) ou des épices (piment, cumin, ras el-hanout). Galette moelleuse sans farine, ni glucides, très … Lire la suite
Le pain rapide – 10 minutes est un pain composé de farine, eau, levure de bière, sel, et miel qui se prépare en 10 minutes, nécessite 1 heure et 30 minutes de levée et seulement 25 minutes de cuisson. Facile et rapide à préparer, moelleux, il est parfait lors des repas de la journée. Niveau … Lire la suite
Le pain sans pétrissage – 15 minutes est un pain à base de farine, eau, lait, sucre, sel et levure de boulanger; qui nécessite environ 15 minutes de préparation. Facile et rapide à préparer, sans pétrissage, il est parfait en accompagnement lors des repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
Le pain sans gluten – 15 minutes est un pain à base de farine de riz, eau, sel et levure de bière; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à réaliser, sans gluten, savoureux, il est parfait comme accompagnement lors des repas. Niveau de difficulté facile Temps de préparation 15 min Temps … Lire la suite
Le pain à la cocotte – 15 minutes est un pain à base de farine de blé, eau, levure et sel; cuit à la cocotte. Facile à réaliser, nécessitant peu de levain et de pétrissage du fait d’un temps de levée plus long, ce pain, riche et savoureux, est parfait lors des repas et des … Lire la suite
Le pain à la poêle – 5 minutes est un pain composé de lait, beurre, farine, levure et sel; cuit à la poêle, qui se réalise en quelques minutes. Facile et rapide à préparer, au goût délicieux de pain, il est idéal avec des salades, des trempettes ou comme accompagnement. Niveau de difficulté : faible … Lire la suite
