La tarte aux courgettes et au fromage en 15 minutes est une tarte composé d’un fonds de pâte feuilletée et d’une garniture de courgettes, fromage, oeufs, parmesan râpé, crème fraîche, oignon, huile d’olive et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette tarte savoureuse aux courgettes et au … Lire la suite
Le gâteau nuage à la crème en 15 minutes est un gâteau au yaourt à base de yaourt, farine, sucre, huile, oeufs, levure et citron garni de crème pâtissière; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau ultra-moelleux et haut tel un nuage, au coeur fondant de crème … Lire la suite
La mousse à la vanille grand-mère en 15 minutes est une mousse composée de lait, crème fraîche, oeufs, sucre, farine et vanille; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cet entremets sans gélatine à la consistance mousseuse au goût authentique de vanille se déguste en fin de repas ou … Lire la suite
Les biscuits sans sucre en 15 minutes sont des biscuits composés de farine, purée de pommes, oeuf, levure chimique, extrait de vanille, huile et poudre de cacao; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits sans sucre ni beurre parfumés à la vanille et/ou au cacao se dégustent … Lire la suite
La mousse de courgettes en 15 minutes est une mousse composée de courgettes, crème fraîche, fromage à la crème, sel, poivre, huile d’olive et basilic; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette mousse se déguste en apéritif, en accompagnement de plats ou en assaisonnement de pâtes. Niveau de … Lire la suite
La pâte à pizza napolitaine en 15 minutes est une pâte composée de farine, levure de bière, huile d’olive, eau et sel. Originaire de Naples (Italie), « l’art de fabriquer des pizzas napolitaines artisanales traditionnelles par les pizzaïolos napolitains« est inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017. Le mot « pizza », attesté au sens de fouace ou galette dès 997 en latin médiéval, est apparu … Lire la suite
La pissaladière de tomate ou pichade de Menton en 15 minutes est une tarte salée composée d’un fonds de pâte à pain et d’une garniture de tomates, oignons, ail, olives noires, anchois, laurier, sel, poivre, huile d’olive et thym. qui se prépare en moins de 15 minutes. Originaire de Menton, il s’agit d’une variante de … Lire la suite
La pissaladière niçoise en 15 minutes est une tarte composée d’un fonds de pâte à pain et d’une garniture d’oignons, anchois et olives noires. Spécialité de la cuisine niçoise, la pissaladière (pissaladiera en niçois ou « tarte à l’oignon avec des anchois et des olives noires ») dans sa version traditionnelle incorpore aux oignons la sauce pissalat … Lire la suite
Le gâteau salé aux courgettes, carottes et pommes de terre en 15 minutes est un gâteau composé de courgettes, carottes, pommes de terre, oeufs, farine, parmesan râpé, sel, poivre, huile d’olive et chapelure; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau salé aux légumes (courgettes, carottes, pommes de … Lire la suite
Les croquants de Cordes en 15 minutes sont des petits biscuits secs aux amandes composés d’amandes, sucre en poudre, farine et blancs d’oeufs; qui se préparent en moins de 15 minutes. Au XVIIe siècle, les amandiers du plateau cordais donnant une récolte supérieure aux habitudes de consommation, une aubergiste la mère Bordes aurait conçu des … Lire la suite
Les biscuits au yaourt sans beurre en 10 minutes sont des biscuits composés de farine, fécule de maïs, yaourt grec, sucre, huile, jaunes d’oeufs, citron, levure chimique, vanille et sucre glace; qui se préparent en moins de 10 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux sans beurre parfumés au citron et à la … Lire la suite
Le flan magique en 15 minutes est un entremets composé d’un fonds de caramel à base de sucre et d’eau, d’un flan à base de lait, oeufs, sucre de canne, miel et rhum et d’une génoise à base de sucre de canne, farine et miel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Original et … Lire la suite
La quiche provençale en 15 minutes est une quiche composée d’un fonds de pâte brisée, d’une garniture d’oignon, poivron, lardons fumés, crème fraîche épaisse, oeufs, huile d’olive et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette quiche typiquement provençale se déguste chaude ou froide en entrée ou en … Lire la suite
Le gâteau au yaourt au café – 15 minutes est un gâteau composé de yaourt grec, café, sucre en poudre, farine, oeufs, huile, vanille et levure chimique; qui se préparent en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux parfumé au café se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations … Lire la suite
Le gâteau sans cuisson au yaourt et à l’abricot en 15 minutes est un gâteau composé d’une base de biscuits émiettés et de beurre, d’une crème au yaourt grec, gélatine et sucre; recouvert de pêches revenues dans du sucre et décoré de pêches fraîches; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide … Lire la suite
La crème de courgettes en 15 minutes est une sauce pour pâtes composée de courgettes, parmesan, amandes, pignons de pin, ail, menthe, sel, poivre et huile d’olive. Facile et rapide à préparer, cette crème onctueuse aux courgettes proche d’un pesto s’ utilise en accompagnement de plats de pâtes courtes ou longues, éventuellement enrichis de saumon, … Lire la suite
La fougasse moelleuse en 15 minutes est un pain plat allongé à pâte molle composé de farine, eau, huile d’olive, levure de bière, sel et romarin; qui se prépare en moins de 15 minutes. Originaire de Provence et probablement dérivée de la focaccia italienne, il existe une grande diversité de fougasses selon les régions, les … Lire la suite
Le gâteau au yaourt aux pépites de chocolat en 15 minutes est un gâteau composé d’oeufs, yaourt nature, farine, sucre en poudre, huile, levure chimique et pépites de chocolat; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et parsemé de pépites de chocolat, ce gâteau délicieux se déguste au … Lire la suite
Le gâteau aux pommes au mascarpone en 15 minutes est un gâteau composé de pommes, farine, sucre de canne, lait, mascarpone, beurre, levure chimique, oeuf et citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau délicieux fondant dans la bouche alliant l’acidulé des pommes et le crémeux du … Lire la suite
Le gâteau à l’abricot à la poêle en 15 minutes est un gâteau composé d’abricots, yaourt à l’abricot, farine, sucre en poudre, huile, extrait d’amande, levure chimique, oeuf et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux à l’abricot légèrement caramélisé cuit à la poêle se … Lire la suite
La tarte amandine aux pommes en 15 minutes est une tarte composée d’un fonds de pâte brisée ou feuilletée, de tranches de pommes, d’une crème d’amandes à base de poudre d’amandes, sucre en poudre, beurre et oeufs; parfumée au rhum. Pâtisserie traditionnelle française, la tarte amandine peut être nature ou garnie de fruits tels que … Lire la suite
Le gâteau froid au mascarpone et au café est un gâteau composé d’une base de boudoirs émiettés et de beurre fondu, garni d’un mélange de mascarpone, crème fraîche, café et sucre glace, saupoudré de poudre de cacao. Facile et rapide à préparer, frais et sans cuisson, rappelant le tiramisu avec l’avantage de ne pas comporter … Lire la suite
Le gratin de riz et de courgettes en 15 minutes est un plat composé de courgettes, riz, oeufs, fromage râpé, bouillon de poule ou de légumes, crème fraîche liquide et épices; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce plat savoureux aux courgettes, riz et fromage se déguste lors … Lire la suite
Le gâteau au riz, courgettes, jambon et fromage en 15 minutes est un gâteau salé composé de riz, courgettes, jambon cuit, fromage, oeufs, parmesan râpé, pecorino, beurre, chapelure, sel, poivre, huile d’olive et ail; qui e prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau salé au riz farci de courgettes, … Lire la suite
Le gâteau nuage vapeur en 15 minutes est un gâteau composé d’oeufs, farine de riz, lait, huile de maïs, sucre, sel et vinaigre blanc; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau nuage sans gluten, ultra-moelleux et très léger, se déguste lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Les pâtes fraiches italiennes en 15 minutes sont des pâtes composées de farine de blé et d’oeufs; qui se préparent en moins de 15 minutes. Les plus anciennes traces de pâtes alimentaires connues remontent à 4000 avant J.-C. en Chine. Durant l’Antiquité, les Grecs, les Romains et d »autres populations du Moyen-Orient consommaient du « laganon », rectangles … Lire la suite
Le gâteau aux pommes à la confiture d’abricots en 15 minutes est un gâteau composé de pommes, confiture d’abricots, farine, fécule de maïs, sucre en poudre, huile, oeufs, levure chimique et vanille; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau rustique moelleux aux pommes et à la confiture … Lire la suite
Les biscuits au yaourt sans beurre au chocolat, amandes et raisins en 15 minutes sont des biscuits composés de farine, yaourt, sucre, huile, pépites de chocolat noir, raisins secs, amandes, oeuf, levure chimique, citron et sel; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux sans beurre garnis … Lire la suite
Le gâteau crémeux au yaourt au citron en 15 minutes est un gâteau composé d’oeufs, yaourt nature ou yaourt grec, farine, fécule de maïs, citron, sucre en poudre, sel et sucre glace; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau crémeux très doux parfumé au citron, ne nécessitant … Lire la suite
Le gâteau 7 pots au yaourt au café en 15 minutes est un gâteau composé de farine, sucre en poudre, yaourt nature ou au café, huile, café, oeufs, levure chimique; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux et doux parfumé au café se déguste au petit-déjeuner … Lire la suite
Les nuages aux courgettes en 15 minutes sont des beignets composés de courgettes, oeufs, farine, lait, parmesan râpé, huile d’olive et levure chimique; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, gonflés et doux, ces nuages salés aux courgettes fondants en bouche se dégustent accompagnés d’une salade verte. Niveau de … Lire la suite
Le pain sans pétrissage en 15 minutes est un pain composé de farine, sel, levure boulangère instantanée et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce pain aéré savoureux, ne nécessitant pas de pétrissage, la pâte se préparant la veille et se cuisant le lendemain, se déguste en … Lire la suite
Le gâteau à la semoule à l’orange et à la fleur d’oranger en 15 minutes est un gâteau composé de semoule de blé, farine, sucre en poudre, lait, miel de fleur d »oranger, beurre, oeufs, levure chimique, orange et eau de fleur d’oranger; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, … Lire la suite
Le gratin de courgettes à la viande et à la mozzarella en 15 minutes est un plat composé de courgettes, mozzarella, viande hachée, sauce tomate, huile d’olive, chapelure, oignon, ail, thym, origan, persil, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gratin savoureux se déguste lors … Lire la suite
Le flan au chocolat noir et blanc en 15 minutes est un flan composé de lait, oeufs, chocolat noir, chocolat blanc et crème fraîche ; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce flan délicieux au chocolat blanc nappé d’une sauce de chocolat noir et de crème fraîche se … Lire la suite
Le quatre-quarts aux pommes et au miel en 15 minutes est un gâteau composé de pommes, miel, farine, beurre, sucre, oeufs et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau quatre-quarts composé des mêmes quantités de farine, sucre, beurre et oeufs, garni de pommes et de miel … Lire la suite
