Le gâteau au yaourt crémeux sans farine en 1 minute est un gâteau composé de yaourt grec, oeufs, fécule de maïs et sucre; qui se prépare en moins de 1 minute. Facile et très rapide à préparer, ce gâteau au yaourt sans farine, ni beurre, ni huile, à la consistance crémeuse, fondant en bouche, se … Lire la suite
Le gâteau au lait en 1 minute est un gâteau composé de farine, lait, huile, sucre en poudre, oeufs, levure chimique et sucre vanillé; qui se prépare en moins d’une minute.Facile et très rapide à préparer, ce gâteau moelleux au lait se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de … Lire la suite
Le gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat – 1 minute est un gâteau composé de farine, poudre de coco, sucre en poudre, œufs, lait, sucre vanillé, pépites de chocolat, huile et levure chimique; qui se prépare en moins d’une minute. Facile et très rapide à préparer, ce gâteau moelleux et … Lire la suite
Les biscuits grand-mère – 1 minute sont des biscuits composés d’œuf, sucre vanillé, sucre, huile, crème fraîche, citron, farine et levure chimique; qui se préparent en moins d’une minute. Faciles et très rapides à préparer, ces biscuits grand-mère se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
Le gâteau 1 minute au lait est un gâteau composé de farine, sucre, lait, oeufs, huile, levure chimique, vanille et sucre glace; qui se prépare en 1 minute. Facile et rapide à préparer, ce gâteau moelleux et doux se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La moutarde maison – 1 minute est un préparation composée de graines de moutarde, vinaigre de cidre, eau et sel; qui se prépare en moins d’une minute. Facile et très rapide à préparer, cette moutarde onctueuse et savoureuse se déguste en assaisonnement de plats. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 1 min … Lire la suite
Les rillettes de thon – 30 secondes est une préparation composée de thon, fromage, moutarde, échalote, vinaigre balsamique, sel et poivre; qui se prépare en moins de 30 secondes. Faciles et très rapides à préparer, ces rillettes savoureuses se dégustent tartinées sur des toasts en apéritif ou lors des repas. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
Le gâteau moelleux – 1 minute est un gâteau composé de farine, sucre en poudre, eau, lait, œufs, huile, levure chimique et sel; qui se prépare en moins de 1 minute. Facile et très rapide à préparer, ce gâteau moelleux se déguste lors des collations de la journée ou s’utilise comme base de gâteaux à … Lire la suite
Le flan pâtissier seconde est un flan pâtissier composé de lait, œufs, sucre en poudre, farine et extrait de vanille. Facile et rapide à préparer, ce flan est avec la pâte minute et le gâteau magique l’une des recettes emblématiques de la marque Tupperware diffusées des années 1970, devenu aujourd’hui un classique. La recette qui … Lire la suite
Le guacamole – 1 minute est une préparation à base d’avocat, coriandre fraîche, oignons, tomates, jus de citron, sel et poivre; qui se prépare en moins d’une minute. Il peut également comporter du cumin, de l’ail, du paprika, du gingembre, du piment ou du poivron. Guacamole est un mot castillan, dérivé du mot aztèque ahuaca-mulli, signifiant « sauce à l’avocat ». Au Mexique avant la … Lire la suite
Les churros sont des pâtisseries en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé sucré; qui se préparent en moins de 1 minute. Facile et rapide à préparer, ces pâtisseries délicieuses d’origine espagnole se dégustent généralement avec un chocolat chaud épais (chocolate con churros). Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 1 min Temps de repos : – Temps de … Lire la suite
Les pancakes (mot composé de pan ou « poêle » et de cake ou « gâteau ») sont des crêpes épaisses d’un diamètre plus faible (entre 5 et 10 cm) que les crêpes traditionnelles, servies au déjeuner en Amérique du Nord. Ils se mangent généralement sucrés avec du sirop d’érable, de la confiture, du miel, ou salés, avec du beurre, des œufs ou … Lire la suite
Le gâteau au cacao – 1 minute est un gâteau à base de farine, cacao, sucre, huile, lait, œufs, vanille, levure et sucre glace. Facile et très rapide à préparer, moelleux et délicieusement parfumé, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 1 min Temps … Lire la suite
Le gâteau au chocolat – 1 minute est un gâteau à base de sucre, œufs, farine, huile, lait, levure, extrait de vanille, cacao en poudre et ganache ; qui se prépare en moins d’une minute. Facile et très rapide à préparer, moelleux et fondant, il se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de … Lire la suite
Les brownies – 1 minutes sont des brownies composés de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, œufs et farine; qui se réalisent en moins de 1 minute. Faciles et rapides à préparer, ils se dégustent au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
La sauce béchamel, ou béchamelle, est une sauce blanche préparée à partir d’un roux (mélange de farine et de beurre); cuit avec du lait ou de la crème. Elle tient son nom de Giulio Bechameli (ou Béchameil), maître d’hôtel du roi Louis XIV. Elle fut décrite pour la première fois dans Le Cuisinier françois, publié en 1651 par François … Lire la suite
La crème pâtissière – 1 minute est une crème à base de lait, jaunes d’œufs, citron, vanille et fécule de maïs; qui se prépare en moins de 3 minutes. Dans la version traditionnelle, les œufs sont longtemps travaillés au fouet électrique et aromatisés au citron ou à la vanille. De la fécule de maïs et du lait froid sont … Lire la suite
Le chiffon cake -1 minute est un chiffon cake à base de farine, levure, sucre extra-fin, œufs, eau, huile, citron et crème de tartre; qui se réalise en moins d’une minute. Sa particularité réside dans l’utilisation d’huile végétale à la place du beurre, l’incorporation avant la cuisson de blancs d’oeufs montés en neige ferme et … Lire la suite
Le gâteau aux pommes – 1 minute est un gâteau à base d’œufs, beurre, sucre, sel, farine, vanille, lait, levure et pomme; qui se prépare en moins de 1 minute. Facile et très rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La pâte à gâteau universelle – 1 minute est une pâte à gâteau à base de farine, œufs, huile, levure vanillée et eau; qui se prépare en 1 minute et peut constituer la pâte de base de différents gâteaux. Sans beurre et sans lait, elle peut être enrichie de pépites de chocolat, d’amandes, des fruits … Lire la suite
Le gâteau 1 minute est un gâteau à base de farine, lait, œufs, eau, huile, sucre et levure qui nécessite une minute de préparation, aucun mélangeur ou outil spécial, seulement un bol et les ingrédients nécessaires. Le premier gâteau était un gâteau grec nommé « obélias » (signifiant « offrande ») qui était offert aux dieux grecs. … Lire la suite
Le gâteau – 1 minute à la noix de coco est un gâteau composé de farine, poudre de noix de coco, sucre, lait de coco, œufs, huile, levure et vanille; réalisable en moins de une minute. Moelleux, parfumé, il est idéal pour les collations de la journée ou le petit-déjeuner. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La pâte à tarte – 1 minute est une pâte à base de farine, beurre, eau, levure chimique et sel. Simple et très rapide à réaliser dans un récipient hermétique, elle convient pour toutes tartes et tartelettes salées. Pour des tartes sucrées, il suffit d’ajouter à la pâte un sachet de sucre vanillé. Niveau de … Lire la suite
La mayonnaise inratable – 1 minute est une sauce à base d’huile émulsionnée avec un mélange de jaune d’œuf et de vinaigre ou de jus de citron. Connu de longue date des pharmaciens, le procédé d’émulsion au jaune d’œuf était utilisé pour préparer pommades et onguents. Dès 1815, on trouve trace chez le cuisinier Antonin … Lire la suite
