Le gâteau aux poires au mascarpone – 15 minutes est un gâteau à base de farine, mascarpone, sucre, œufs, lait d’amandes, poires, vanille, sucre et levure chimique; qui se prépare en moins de 15 minutes. Doux et délicieux, facile à réaliser, il se déguste au petit déjeuner ou lors des autres collations de la journée. … Lire la suite
La mousse à l’ananas au mascarpone – 15 minutes est un entremet composé de mascarpone, œufs, purée d’ananas, crème fraîche, sucre, vanille et anis, garni de dés d’ananas cuits. C’est un dessert qui se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos … Lire la suite
La crème de pistache au mascarpone – 15 minutes est une crème à base mascarpone et de crème au beurre à la pistache; qui se prépare en 15 minutes. Très facile à préparer, elle est excellente en dessert à la cuillère ou pour garnir un gâteau tel un tiramisu à la pistache. Niveau de difficulté … Lire la suite
La crème au mascarpone – 2 minutes est une crème à base de mascarpone, crème fraiche, sucre glace et extrait de vanille, qui se prépare sans cuisson en moins de 2 minutes. Il s’agit d’une crème de glaçage et de remplissage idéale pour les gâteaux et les petits gâteaux, type cupcakes. Niveau de difficulté : … Lire la suite
La mousse à la banane au mascarpone – 10 minutes est un entremets à base de mascarpone, sucre, sucre glace, blancs d’œufs et bananes; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, elle se déguste lors des collations ou comme dessert à la cuillère. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La mousse à l’orange au mascarpone – 10 minutes est un entremets à base de mascarpone, sucre, œufs et orange (zeste et jus); qui se prépare en moins de 10 minutes. Délicate et parfumée, elle se déguste en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La mousse au café et au mascarpone – 5 minutes est une mousse à base de mascarpone, chocolat blanc et café; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, douce et parfumée, cette délicieuse mousse se déguste en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de … Lire la suite
La mousse aux pêches et au mascarpone – 10 minutes est un entremets à base de mascarpone, œufs, sucre, boudoirs et pêches au sirop; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, de consistance légère, le mascarpone associé aux pêches en morceaux et aux boudoirs fait de cette mousse un … Lire la suite
La crème au chocolat au mascarpone – 10 minutes est une crème à base de jaunes d’œufs, sucre, mascarpone, chocolat noir et crème fraiche; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à réaliser, onctueuse et douce, elle est parfaite pour garnir les entremets et les gâteaux ou se déguste en dessert … Lire la suite
Le gâteau 250 g (1/2 livre) – 2 minutes est un gâteau composé de 250 g de farine, sucre, yaourt ou crème et œufs ainsi que de levure chimique, vanille et sel. Facile et très rapide à préparer, moelleux et doux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
Les biscuits thé – 5 minutes sont des biscuits à base de farine, sucre, beurre, œuf, citron, eau, levure chimique, sel et sucre glace; qui se prépare en 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, délicieux et simples, ces biscuits se dégustent à l’heure du thé ou lors d’autres collations. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La crème au yaourt – 5 minutes est une crème à base de yaourt et de crème, qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, onctueuse et douce, elle se déguste en dessert à la cuillère ou permet de garnir gâteaux et entremets. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
La pâte sablée aux pommes – 5 minutes est une pâte composées de farine, compote de pommes, sucre de canne, levure chimique, œufs, lait écrémé et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieuse, elle est parfaite pour réaliser des fonds de tarte garnis de fruits de saison … Lire la suite
La crème renversée au citron – 15 minutes est un entremets à base de lait entier, sucre, œufs, citron et vanille, nappé de caramel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieuse et fondante, elle se déguste en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Le glaçage à l’orange – 5 minutes est un glaçage à base d’orange, sucre glace et éventuellement rhum; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ce délicieux glaçage, variante du glaçage à l’eau, est parfait pour garnir gâteaux et entremets. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le flan à l’orange – 5 minutes est un entremets à base d’œufs, oranges, lait, sucre, farine, sel et beurre; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, doux, frais et délicieux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau aux blancs d’œufs – 10 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, eau ou jus de citron, blancs d’œufs, vanille et levure chimique. Moelleux, parfumé, rapide et facile à préparer, ce gâteau est parfait pour le petit-déjeuner ou une collation. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps … Lire la suite
Le gâteau flamand – 10 minutes est un gâteau à base de farine, beurre sucre, lait, œufs et levure aromatisé à la vanille ou au citron; qui se prépare en moins de 10 minutes. Ce gâteau ultra-moelleux facile à réaliser peut être consommé seul ou accompagné de crème anglaise. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La crème pâtissière – 3 minutes est une crème à base de lait, jaunes d’œufs, citron, vanille et fécule de maïs; qui se prépare en moins de 3 minutes. Dans la version originale, les œufs sont longtemps travaillés au fouet électrique et aromatisés au citron ou à la vanille. De la fécule de maïs et du lait froid sont … Lire la suite
Le gâteau au café à la crème – 10 minutes est un gâteau à base de farine, œufs, sucre, levure, lait café et crème fraiche. Simple à préparer, doux et humide grâce à l’incorporation dans la pâte de crème fouettée, à la consistance idéale pour tremper, il se déguste au petit déjeuner ou lors d’une délicieuse … Lire la suite
Le flan crémeux à la noix de coco – 15 minutes est un flan à base de jaunes d’œufs, sucre, lait de coco, pulpe de noix de coco, farine, fécule de maïs, sel, rhum ou extrait de vanille et poudre de noix de coco; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide … Lire la suite
Le flan alsacien aux pommes -15 minutes est un flan à base de lait, œufs, farine, beurre et sucre auquel on ajoute des pommes coupées en lamelles à la manière d’une tarte aux pommes (sans la pâte à tarte) ou d’un clafoutis; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile e rapide à réaliser, … Lire la suite
Une marquise au chocolat – 10 minutes est un entremets sans cuisson à base de chocolat noir, beurre, œufs et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 10 minutes. Le nom de ce gâteau viendrait de la Marquise de Sévigné (XVIIè siècle) qui appréciait le chocolat, denrée très recherchée à son époque. Dans … Lire la suite
Le gâteau au chocolat au lait concentré – 15 minutes est un gâteau à base de lait concentré, beurre, eau, vanille, farine, cacao, levure et bicarbonate de soude recouvert d’un glaçage à base de beurre, cacao , sucre glace et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à réaliser, délicieusement parfumé au … Lire la suite
La tarte amandine – 10 minutes est une tarte pâtissière composée d’une pâte sablée et garnie de crème d’amande; qui se prépare en moins de 10 minutes.Considérée traditionnellement française, on la retrouve dans l’œuvre Cyrano de Bergerac d’Edmond Rostand. Facile et rapide à préparer, délicieuse, elle se déguste lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
La crème de lait à 2 ingrédients – 5 minutes est une crème à base de crème fraîche et de fécule de maïs qui se prépare n moins de 5 minutes. Très facile et rapide à préparer, onctueuse et délicate, elle se déguste en dessert à la cuillère enrichie de pépites de chocolat et de … Lire la suite
La tarte à la frangipane – 10 minutes est une tarte constituée d’un fonds de pâte brisée et de crème frangipane; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, parfumée et délicieuse, elle se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau à la frangipane – 15 minutes est un gâteau composée d’une pâte à base de farine, sucre glace, huile, œuf, levure et vanille, garnie de crème frangipane à base de poudre d’amande, beurre, sucre, œuf et citron. Ce gâteau à la consistance unique et friable à la pâte parfumée au citron contient un … Lire la suite
La pâte sablée au miel – 5 minutes est une pâte à base de farine, beurre, miel, sucre, œuf, levure chimique, citron et sel; qui se prépare en mois de 5 minutes.Excellente alternative à la pâte sablée classique pour faire des biscuits et des tartes, elle peut être parfumée de vanille ou de zeste d’orange … Lire la suite
La crème nuage au café – 3 minutes est un entremets froid à base de crème, café et sucre glace; qui se réalise en moins de 3 minutes. Facile et très rapide à réaliser, avec seulement 3 ingrédients, cette crème à la consistance dense, mousseuse et veloutée se déguste en dessert à la cuillère ou … Lire la suite
La confiture d’orange – 15 minutes est une préparation à base d’oranges, sucre, sucre vanillé et citron; qui se prépare en moins de 15 minutes.Confiture exquise, authentique et riche en vitamines, elle se tartine sur des tranches de pain au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée ou peut garnir des tartes, crêpes et … Lire la suite
Le gâteau aux pommes à la carotte – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, œufs, levure chimique, orange, carottes et pommes; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant parfumé à la carotte, aux pommes et à l’orange se déguste lors des collations … Lire la suite
Le namandier – 5 minutes est un gâteau composé de poudre d’amande, sucre, beurre et œufs; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieusement parfumé, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau madeleine aux pommes – 10 minutes est un gâteau constitué d’une pâte à madeleines, légèrement modifiée, à laquelle de petits morceaux de pommes sont ajoutés; qui se prépare en moins de 10 minutes. Très moelleux et doux, ce gâteau se déguste lors des collations de la journée ou comme dessert. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Le gâteau nuage aux pommes – 5 minutes est un gâteau composé de fécule de maïs, sucre, huile, lait, pommes, œufs, levure chimique et citron; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, sans farine et sans beurre, ce gâteau doux, moelleux et parfumé se déguste lors des collations de … Lire la suite
Le gâteau au miel et aux noix – 15 minutes est un gâteau composé de noix, miel, beurre, farine, œufs, citron, levure chimique, cannelle et sel nappé de sirop au citron et au miel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieusement parfumé, il se déguste pour … Lire la suite
