Les biscuits grand-mère – 10 minutes sont des biscuits à base de farine, huile, sucre, lait, œufs, levure et citron. Faciles et rapides à préparer, savoureux, ils sont parfaits au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – … Lire la suite
Le gâteau au fromage – 5 minutes est un gâteau à base de yaourt, farine, lait, sucre, crème, fromage à tartiner et œufs; qui se prépare en moins de 5 minutes. Très rapide et facile à préparer, les ingrédients se mesurant avec un pot de yaourt, ce gâteau au fromage est idéal en fin de … Lire la suite
Le gâteau coton – 15 minutes est un gâteau à base de lait demi-écrémé, farine, sucre, œufs, huile, sel et vanille; qui se prépare en moins de 15 minutes. D’origine japonaise, appelé aussi en anglais jiggly (tremblotant) ou fluffy (cotonneux, pelucheux ou mousseux) cake, ce gâteau éponge, ultra léger, moelleux et hyper aéré est idéal comme base … Lire la suite
Le gâteau au chocolat et aux amandes – 5 minutes est un gâteau à base de farine, chocolat noir, amandes, beurre, lait, sucre, œufs et levure chimique; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, doux et moelleux, il est parfait lors des collations de la journée ou en fin … Lire la suite
Le gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat – 5 minutes est un gâteau à base de farine, poudre de noix de coco, pépites de chocolat, ricotta, sucre, œufs, huile et levure ; qui se prépare en moins de 5 minutes.Facile et rapide à préparer (un grand bol et une cuillère … Lire la suite
Le gâteau au thé – 5 minutes est un gâteau à base de sucre, huile, œufs, eau, thé noir, farine, levure et extrait de vanille; qui se prépare en moins de 5 minutes.Il est possible de remplacer le thé noir par des variétés de thés vert (matcha,…) ou bleu-vert (oolong). Facile à réaliser, léger et à … Lire la suite
La crème pâtissière au micro-ondes – 7 minutes est une crème à base de lait, jaunes d’œufs, sucre, amidon de maïs et vanille, qui se réalise en moins de 7 minutes. Facile et rapide à préparer, onctueuse et délicieuse, elle est parfaite comme dessert à la cuillère ou pour garnir les entremets et les gâteaux. … Lire la suite
Le gâteau Mug au chocolat – 7 minutes est un petit gâteau au chocolat à base de farine, sucre, cacao, lait, huile et œuf; cuit au micro-ondes en moins de 2 minutes dans un grand mug. Ce gâteau Mug présente 3 grands avantages : il se prépare en quelques minutes, il s’agit d’un gâteau individuel, … Lire la suite
Le gâteau éponge – 5 minutes est un gâteau à base de farine, lait, sucre, œufs, levure chimique et huile; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et doux, il est parfait seul ou garni de crème ou de fruits. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le flan au citron – 5 minutes est un entremet à base d’œufs, lait, sucre, citron et vanille; qui se répare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieusement parfumé et à la consistance douce et légère, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Les potatoes maison – 10 minutes sont un plat à base de pommes de terre, paprika, huile, piment, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, savoureuses, elles sont parfaites pour accompagner des plats de viande lors des repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – … Lire la suite
Le gâteau au jus de pomme – 5 minutes est un gâteau à base de farine complète et farine tout usage, jus de pomme, huile, levure et vanille. Facile et rapide à réaliser, moelleux doux et parfumé, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Le gâteau à l’orange – 5 minutes est un gâteau à base de farine, sucre de canne, jus d’orange, huile, œufs et levure chimique; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il est parfait au petit-déjeuner et lors des collations de la journée. Niveau de difficulté … Lire la suite
Une forêt noire – 15 minutes sont un gâteau individuel composés de génoise au cacao, crème et cerises, saupoudré de poudre de cacao. Facile et rapide à réaliser, sans four, elle se déguste lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
Le pain sans pétrissage – 15 minutes est un pain à base de farine, eau, lait, sucre, sel et levure de boulanger; qui nécessite environ 15 minutes de préparation. Facile et rapide à préparer, sans pétrissage, il est parfait en accompagnement lors des repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
La crème pâtissière – 1 minute est une crème à base de lait, jaunes d’œufs, citron, vanille et fécule de maïs; qui se prépare en moins de 3 minutes. Dans la version traditionnelle, les œufs sont longtemps travaillés au fouet électrique et aromatisés au citron ou à la vanille. De la fécule de maïs et du lait froid sont … Lire la suite
Le gâteau à la pistache – 5 minutes est un gâteau à base de lait, pâte à tartiner à la pistache, farine, amidon de maïs, sucre, levure chimique, sucre glace et pistaches. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux, au parfum délicat de pistache, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Le gâteau aux noisettes – 5 minutes est un gâteau à base de farine, poudre de noisettes, yaourt, sucre, œufs, huile et levure; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 … Lire la suite
Les donuts légers – 5 minutes sont de petits gâteaux composés de farine, eau, sucre, huile, levure, vanille et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, légers, sans beurre, ni huile, ni œufs ou lait, ils sont parfaits pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 5 min … Lire la suite
Le gâteau à la vanille – 2 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, yaourt, œufs, levure, sel, grains de gousse de vanille; qui se prépare en moins de 2 minutes. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le chiffon cake -1 minute est un chiffon cake à base de farine, levure, sucre extra-fin, œufs, eau, huile, citron et crème de tartre; qui se réalise en moins d’une minute. Sa particularité réside dans l’utilisation d’huile végétale à la place du beurre, l’incorporation avant la cuisson de blancs d’oeufs montés en neige ferme et … Lire la suite
Le gâteau aux pommes – 1 minute est un gâteau à base d’œufs, beurre, sucre, sel, farine, vanille, lait, levure et pomme; qui se prépare en moins de 1 minute. Facile et très rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau au chocolat sans farine, ni beurre, ni lait – 5 minutes est un gâteau à base de ricotta, miel, cacao, chocolat noir, amidon de maïs, yaourt grec, œufs et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, léger, sans gluten, ni produits laitiers, ni levure, il est … Lire la suite
Les biscuits sablés – 5 minutes sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, vanille, œuf, citron et levure chimique. Faciles et très rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : … Lire la suite
La pâte à gâteau universelle – 1 minute est une pâte à gâteau à base de farine, œufs, huile, levure vanillée et eau; qui se prépare en 1 minute et peut constituer la pâte de base de différents gâteaux. Sans beurre et sans lait, elle peut être enrichie de pépites de chocolat, d’amandes, des fruits … Lire la suite
Le gâteau au chocolat à l’eau gazeuse – 5 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, huile, eau gazeuse, cacao, œufs, levure chimique, sel et sucre glace. Facile et rapide à préparer, moelleux aéré et délicieux, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : … Lire la suite
Le gâteau au cacao – 5 minutes est un gâteau à base de farine, lait, sucre, huile, cacao, œufs et levure chimique. Facile et rapide à préparer, doux et moelleux, il est parfait au petit-déjeuner ou les autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau ultra-moelleux – 5 minutes est un gâteau à base d’œufs, sucre, huile, lait, yaourt, citron, vanille, farine, levure chimique et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ultra-moelleux, doux et légèrement parfumé au citron et à la vanille, il est parfait au petit-déjeuner ou lors des … Lire la suite
La quiche lorraine – 5 minutes est une tarte salée constituée d’un fonds de pâte brisée et d’une garniture d’œufs, crème fraîche, lardons et poivre. L’invention de la quiche lorraine ou « gâteau » lorrain remonte au XVIè siècle, sa forme actuelle à 1736. Elle serait l’œuvre du cuisinier de Stanislas, duc de Lorraine. Issue … Lire la suite
Les beignets – 5 minutes sont des mets sucrés à base de farine, lait, œufs, sucre, vanille, levure chimique et sel ; qui se préparent en moins de 5 minutes. La coutume des beignets remonte aux fêtes romaines des calendes de mars célébrant le réveil de la nature lors de rites agraires, les interdits étant transgressés … Lire la suite
Le gâteau au citron – 5 minutes est un gâteau à base de farine, fleur de maïs, sucre, œufs, huile, lait et citron; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile à préparer, moelleux, il est idéal pour le petit-déjeuner et les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le gâteau sans œufs, ni produits laitiers – 5 minutes est un gâteau à base de farine, eau, sucre, huile, levure chimique, citron et sucre glace. Facile et rapide à préparer, sans lait, ni œufs, ni beurre, ce gâteau moelleux et doux est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile … Lire la suite
La crème au mascarpone – 5 minutes est une crème à base de mascarpone, crème fraîche et sucre glace; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, douce et onctueuse, elle est parfaite pour garnir gâteaux et entremets aromatisée éventuellement de cacao, vanille, citron… Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La crème pâtissière – 2 minutes est une crème à base de jaunes d’œuf, de farine de blé ou de fleur de maïs, de sucre, de lait, de vanille en gousse. Le tout est chauffé, fouetté, refroidi et parfumé de vanille, de chocolat, de café ou de citron. Facile et rapide à préparer, elle entre dans … Lire la suite
Le cheesecake – 5 minutes est un gâteau au fromage composé d’un mélange de fromage à la crème, œufs, sucre et parfums de vanille ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits ou de chapelure, sucre et beurre, qui se prépare en moins de 5 minutes, hors temps de repos et de cuisson. Le … Lire la suite
La crème paradis – 2 minutes est une crème à base de crème fraîche, lait concentré sucré et miel; qui se prépare en moins de 2 minutes. Facile et très rapide à préparer, douce et onctueuse, elle est parfaite pour garnir gâteaux et entremets. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 2 min … Lire la suite
