Le Petit-Beurre – 15 minutes est un biscuit à base de farine, beurre demi-sel, sucre, eau, levure chimique et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Le biscuit est arrosé de lait avant de passer au four pour lui donner un aspect doré à la cuisson. Faciles à réaliser, roquant et au délicieux … Lire la suite
La crème renversée au citron – 15 minutes est un entremets à base de lait entier, sucre, œufs, citron et vanille, nappé de caramel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieuse et fondante, elle se déguste en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Le flan crémeux à la noix de coco – 15 minutes est un flan à base de jaunes d’œufs, sucre, lait de coco, pulpe de noix de coco, farine, fécule de maïs, sel, rhum ou extrait de vanille et poudre de noix de coco; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide … Lire la suite
Le flan alsacien aux pommes -15 minutes est un flan à base de lait, œufs, farine, beurre et sucre auquel on ajoute des pommes coupées en lamelles à la manière d’une tarte aux pommes (sans la pâte à tarte) ou d’un clafoutis; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile e rapide à réaliser, … Lire la suite
Le gâteau au chocolat au lait concentré – 15 minutes est un gâteau à base de lait concentré, beurre, eau, vanille, farine, cacao, levure et bicarbonate de soude recouvert d’un glaçage à base de beurre, cacao , sucre glace et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à réaliser, délicieusement parfumé au … Lire la suite
Le gâteau à la frangipane – 15 minutes est un gâteau composée d’une pâte à base de farine, sucre glace, huile, œuf, levure et vanille, garnie de crème frangipane à base de poudre d’amande, beurre, sucre, œuf et citron. Ce gâteau à la consistance unique et friable à la pâte parfumée au citron contient un … Lire la suite
La confiture d’orange – 15 minutes est une préparation à base d’oranges, sucre, sucre vanillé et citron; qui se prépare en moins de 15 minutes.Confiture exquise, authentique et riche en vitamines, elle se tartine sur des tranches de pain au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée ou peut garnir des tartes, crêpes et … Lire la suite
Le gâteau aux pommes à la carotte – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, œufs, levure chimique, orange, carottes et pommes; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant parfumé à la carotte, aux pommes et à l’orange se déguste lors des collations … Lire la suite
Le gâteau au miel et aux noix – 15 minutes est un gâteau composé de noix, miel, beurre, farine, œufs, citron, levure chimique, cannelle et sel nappé de sirop au citron et au miel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieusement parfumé, il se déguste pour … Lire la suite
La sauce béarnaise (ou la béarnaise) – 15 minutes est une sauce émulsifiée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d’œuf, d’échalote, d’estragon et de cerfeuil; qui se prépare en moins de 15 minutes. Il s’agit d’une variante de la sauce hollandaise créée par hasard par Jean-Louis-François Collinet, chef cuisinier au Pavillon Henri IV, … Lire la suite
La pizza à la poêle – 15 minutes est une pizza poêlée composée d’une base de pâte de farine, huile d’olive, eau, sel et levure garnie de sauce tomate, mozzarella, origan; qui se prépare en moins de 15 minutes à la poêle munie d’un couvercle. Différents ingrédients (thon, champignons, jambon, roquette…) peuvent être ajoutés à … Lire la suite
Le gâteau de rêve – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, œufs et lait, à la garniture à la noix de coco; qui se prépare en moins de 15 minutes.Ce gâteau appelé aussi dream cake (drømmekage en danois) provient de la petite ville danoise de Hjallerup, dans le Jutland. En … Lire la suite
Le gâteau de ménage – 15 minutes est un gâteau plat à base de pâte briochée garnie de goumeau (mélange de crème fraîche, œuf et sucre); qui se prépare en moins de 15 minutes. Spécialité de la région de Montbéliard et du Haut-Doubs, aussi appelé gâteau de fête il s’agissait à l’origine d’un gâteau salé … Lire la suite
La crème Namelaka au chocolat – 15 minutes est une crème très onctueuse, lisse et soyeuse à base de lait, miel, gélatine, chocolat noir et crème entière liquide; qui se prépare en moins de 15 minutes Visuellement, elle ressemble à une crème glacée et a le goût d’une crème brulée au chocolat.Elle est très simple à réaliser, … Lire la suite
Le pouding au pain – 15 minutes est un entremets à base de chapelure, œufs, lait, cannelle, vanille, sucre et citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Dessert populaire en France en Picardie, au Royaume-Uni, au sud des États-Unis d’Amérique, en Belgique et au Canada, principalement au Québec, il est généralement composé de … Lire la suite
Le gâteau tarte aux pommes – 15 minutes est un gâteau composé d’un fonds de pâte sucrée, d’un appareil à flan et de pommes coupées en tranches; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, mi tarte mi gâteau, ce délicieux gâteau fondant aux pommes se déguste lors des collations de la … Lire la suite
Le gâteau aux pommes grand-mère – 15 minutes est un gâteau composé d’œufs, sucre, farine, beurre, levure, vanille, lait, pommes, raisins secs et pignons de pin. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps … Lire la suite
Le gâteau au citron au yaourt grec – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, œufs, citron, yaourt grec, huile, imbibé de sirop de citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et sirupeux, ce gâteau originaire de Grèce se déguste en fin de repas … Lire la suite
Le gâteau renversé à l’ananas au miel – 15 minutes est un gâteau constitué d’un fonds de beurre et de sucre caramélisé, de tranches d’ananas et d’une pâte à base de farine, yaourt, miel, sucre roux, amandes, œufs, citron et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, doux … Lire la suite
Le fondant au chocolat et à la noix de coco – 15 minutes est un gâteau à base de farine de coco, amidon de maïs, sucre de canne, œufs, chocolat noir, crème fraîche liquide et lait. Facile et rapide à préparer, délicieux au cœur fondant, il est parfait lors des collations de la journée ou … Lire la suite
Le gâteau au lait en poudre – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, lait en poudre, lait, œufs, beurre, levure, sel et raisins secs; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, moelleux et au goût unique, ce gâteau est idéal lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Une aumônière est un mets constitué d’une garniture sucrée ou salée, enfermée dans une pâte à crêpe, repliée et fermée par un cordon alimentaire ou un cure-dent. À l’origine, une aumônière était une forme de bourse portée à la ceinture contenant l’argent destiné à l’aumône. Le même terme a été repris par analogie de forme … Lire la suite
La galette des rois à la frangipane au chocolat – 15 minutes est une galette en pâte feuilletée, garnie de crème d’amandes ou de frangipane (crème à base de crème d’amandes et de crème pâtissière) au chocolat. Traditionnelle en France et dans les pays francophones (Québec, Acadie, Suisse, Luxembourg, Belgique ou Liban) à l’occasion de … Lire la suite
La galette des rois aux poires et au chocolat – 15 minutes est une galette à base de pâte feuilletée garnie de poudre de noisettes, chocolat noir, poires, sucre, œufs et saupoudrée de sucre glace; qui se prépare en 15 minutes. Facile et rapide à préparer, elle constitue une alternative à la traditionnelle galette à … Lire la suite
La galette des rois à la crème d’amandes au citron – 15 minutes est une galette composée de pâte feuilletée garnie d’une crème aux amandes parfumée au citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, fondante et délicieusement parfumée, elle se déguste lors des collations de la journée. Niveau … Lire la suite
Les blinis – 5 minutes sont de petites galettes épaisses composées de lait, farine, œuf et levure; qui se préparent en moins de 15 minutes. Le terme blini vient du russe blin lui-même dérivé du vieux slave mlin, signifiant « moudre ». Symbole solaire par leur forme et leur couleur, les blinis avaient une signification rituelle pour les slaves, à l’ère pré-chrétienne. Ils étaient traditionnellement cuits … Lire la suite
Le gâteau au yaourt au chocolat – est un gâteau composé de chocolat noir, farine, sucre, yaourt grec, orange, œuf, huile et levure chimique; qui se prépare en moins de 15 minutes Facile et rapide à préparer, moelleux et doux, il est parfait lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps … Lire la suite
Le gâteau au fromage marbré – 15 minutes est un gâteau constitué d’une base de biscuits émiettés et de beurre et de deux garniture au fromage alternées, l’une parfumée à la vanille et l’autre au cacao pour créer un effet marbré; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, fondant, … Lire la suite
Le gâteau au yaourt et au café sans cuisson – 15 minutes est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs émiettés et de beurre et d’une garniture de yaourt au café, sucre de canne, café soluble, grains de café et copeaux de chocolat; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide … Lire la suite
Le gâteau fantaisie au chocolat – 15 minutes est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, œufs, yaourt nature léger, cacao, vanille et levure chimique, glacé au chocolat et recouvert de copeaux de chocolat. Facile et rapide à préparer, fondant et délicieux, ce dessert gourmand se déguste lors des collations de la journée ou … Lire la suite
La bûche au mascarpone et au cacao sans cuisson – 15 minutes est une bûche composé d’un biscuit à base de biscuits émiettés, beurre, poudre de cacao et lait et d’une garniture à base de mascarpone et crème; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, sans farine … Lire la suite
Le gâteau à l’orange aux amandes – 15 minutes est un gâteau à base d’oranges, œufs, amandes, sucre et levure chimique. Facile et rapide à préparer, parfumé et délicieux, il se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : faible Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps … Lire la suite
Le gâteau chocolat avec ganache – 15 minutes est un gâteau composé d’un gâteau au chocolat et d’une ganache; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux et fondant, il se déguste lors des collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le gâteau mousse au chocolat praliné – 15 minutes est un gâteau constitué d’une base de biscuit, d’une couche de chocolat praliné et d’une mousse aux chocolat; qui se prépare en 15 minutes. Facile et rapide à préparer, fondant et délicatement parfumé, il se déguste en fin de repas ou lors des collations de la … Lire la suite
Le gâteau surprise intérieur chocolat -15 minutes est un gâteau constitué d’une base de pâte à gâteau et d’une garniture au cacao recouverte de pâte à gâteau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Le principe consiste à cuire en deux temps (dans le même moule) une partie de la pâte de base et … Lire la suite
Le gâteau au yaourt au miel – 15 minutes est un gâteau à base de farine, fécule de maïs, cassonade, œufs, huile, yaourt, sucre vanillé sel et levure chimique; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à réaliser, moelleux, sain et authentique, il se déguste au petit déjeuner ou lors des collations de … Lire la suite
