La crème pâtissière au café – 15 minutes est une crème composée de jaunes d’œufs, sucre en poudre, lait, farine et café expresso; qui se prépare en moins de 15 minutes. Rapide à préparer, elle est parfaite pour le remplissage des gâteaux, génoises et pâtisseries ou en dessert à la cuillère à la fin d’un repas. … Lire la suite
La crème d’abricots – 15 minutes est une crème à base d’abricots, jus de citron, œufs, sucre en poudre et beurre; qui se prépare en moins de 15 minutes. À la fin du XIXe siècle en Angleterre, cette crème appelée aussi apricot curd était servie à l’heure du thé comme alternative à la confiture. Facile … Lire la suite
Le gâteau amandine aux abricots – 5 minutes est un gâteau composé d’abricots, sucre en poudre, farine, poudre d’amandes, beurre, œufs et levure chimique ; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, doux et délicieux, il se déguste lors des collations de la journée ou en fin de repas. … Lire la suite
Les frites de courgettes au four – 5 minutes sont un plat à base de courgettes, chapelure, huile d’olive, sel, poivre et basilic; qui se préparent en moins de 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, légères et croustillantes, elles se dégustent en apéritif ou comme plat d’accompagnement. Difficulté : facile Préparation : 5 min … Lire la suite
La panna cotta espresso – 10 minutes est un entremets composé de crème fouettée, gélatine, café instantané, sucre en poudre et sucre vanillé; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieusement parfumé et à la texture parfaite, ce dessert se déguste en fin de repas ou lors des collations … Lire la suite
La confiture de groseilles – 15 minutes est une confiture à base de groseilles et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, elle se déguste tartinée sur des tranches de pain ou sert à garnir un biscuit roulée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
La confiture de fraises – 15 minutes est une confiture composée de fraises et de sucre en poudre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette confiture délicieuse se déguste tartinée sur du pain ou peut être utilisée pour garnir des biscuits roulés. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La confiture d’abricots – 15 minutes est une confiture à base d’abricots, sucre en poudre, extrait de vanille et citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à préparer, délicieuse, elle se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 20 min Repos : 1 … Lire la suite
Le pesto aux courgettes, noix et basilic – 15 minutes est une préparation composée de courgettes, noix, basilic, ail, parmesan, huile d’olive et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile à réaliser, savoureux, il se déguste en assaisonnement de pâtes ou de plats de viande ou de poissons. Difficulté : facile Préparation … Lire la suite
Le cake au yaourt aux abricots – 10 minutes est un cake composé d’abricots, farine, sucre, yaourt, œufs, huile, levure chimique, vanille, confiture d’abricots, sel et cassonade; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, moelleux, doux et parfumé, il se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : … Lire la suite
Les courgettes gratinées au four – 15 minutes est une préparation composé de courgettes, chapelure, parmesan, amandes, basilic, marjolaine, persil, huile d’olive, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, croustillantes et savoureuses, elles sont idéales en apéritif ou en accompagnement. Difficulté : faible Préparation : 15 … Lire la suite
Le gâteau magique à la vanille – 15 minutes est un gâteau composé de lait, sucre, beurre, farine, œufs, eau, citron, vanille et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Ce gâteau extraordinaire permet après cuisson d’obtenir trois consistances différentes à partir d’une seule pâte : la première couche plus épaisse, semblable à … Lire la suite
La gelée de myrtilles – 15 minutes est une préparation à base de myrtilles, sucre en poudre, eau et sucre vanillé; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette délicieuse gelée se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
La sangria blanche – 15 minutes est une boisson alcoolisée à base de vin blanc ou vin mousseux ou champagne, melons, pêches nectarines, oranges, citrons, sucre en poudre, vodka, bâton de cannelle et clous de girofle; qui se prépare en moins de 15 minutes. Boisson d’origine catalane, variante de la sangria espagnole classique, ce cocktail … Lire la suite
La glace stracciatella – 10 minutes est une crème glacée à base de lait entier et de crème fraiche, à laquelle sont ajoutées des pépites ou des éclats de chocolat; qui se prépare en moins de 10 minutes.Enrico Panattoni, glacier à Bergame (Lombardie) en Italie, a créé en 1961 cette glace particulière après différentes tentatives. … Lire la suite
Le gâteau au yaourt grec sans cuisson – 15 minutes est un gâteau composé d’une base de biscuits émiettés et de beurre et d’une garniture de yaourt grec, crème fraîche et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, sans cuisson, ce gâteau fondant et doux se … Lire la suite
Un sorbet glacé aux kiwis et au citron – 15 minutes est un entremets glacé à base de kiwis, citron, eau, sucre en poudre et blanc d’œuf; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce sorbet crémeux délicieux se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile … Lire la suite
Le sorbet au citron – 3 minutes est une glace composée d’eau, sucre en poudre, jus de citron et de crème fouettée; qui se prépare en moins de 3 minutes. Un sorbet, au sens strict, est un entremets glacé ne contenant pas de crème fraîche, lait ou jaune d’œuf, préparé à partir d’une purée ou … Lire la suite
Un citron givré – 10 minutes est un entremets glacé composé de citron, eau, sucre en poudre et blanc d’œuf; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, délicieux et rafraichissant, il se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 10 min … Lire la suite
La glace au yaourt et au cacao à la banane sans sorbetière – 5 minutes est un entremets glacé composé de bananes, yaourt grec, miel et poudre de cacao; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à réaliser, sans sorbetière, crémeuse et délicieuse, elle est se déguste lors des collations de … Lire la suite
Une orange givrée – 15 minutes est un entremets glacé composé d’oranges, citrons, sucre en poudre et crème fraiche; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce dessert rafraichissant et délicieux se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 15 min … Lire la suite
La crème glacée à la vanille 5 minutes est un entremets glacé composé de crème fraîche liquide, sucre glace, lait concentré sucré et vanille; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à réaliser avec ou sans sorbetière, crémeuse, douce et parfumée, elle se déguste lors des collations de la journée. Difficulté … Lire la suite
La citronnade aux fraises – 5 minutes est une boisson composée de jus de citron, jus de fraises, sucre en poudre, eau et glaçons. Facile et rapide à préparer, saine, désaltérante et riche en vitamines, elle se déguste tout au long de la journée. Difficulté : faible Préparation : 5 min Repos : 4 h … Lire la suite
La citronnade à la menthe – 5 minutes est une boisson composée d’eau, jus de citron, feuilles de menthe et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 5 minutes. Originaire des pays du pourtour méditerranéen, cette boisson rafraichissante, facile et très rapide à préparer, est parfaite pour se désaltérer tout au long de … Lire la suite
La mousse aux abricots – 10 minutes est un entremets à base d’abricots, crème fraîche, sucre de canne, vanille et feuilles de menthe; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile à préparer, douce et aérienne, cette délicieuse mousse se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Les nuages de courgettes – 10 minutes sont des beignets composés de courgettes, œufs, lait, farine, parmesan, levure chimique, huile d’olive et sel; qui se préparent en moins de 10 minutes. Faciles et rapides à réaliser, à la fois croquants et moelleux, ces beignets délicieux se dégustent à l’apéritif, en entrée ou en accompagnement lors … Lire la suite
Le crumble aux abricots – 15 minutes est un gâteau à base de pâte sablée et de garniture composée d’abricots, beurre, cassonade, confiture d’abricot, citron et fécule de maïs; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à réaliser, ce crumble croustillant et fondant, à la saveur unique d’abricot, se déguste lors … Lire la suite
Le cake aux courgettes et à la mozzarella – 15 minutes est un cake composé d’œufs, courgettes, farine, mozzarella, levure chimique, lait, huile d’olive, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, savoureux, il se déguste en entrée ou en plat accompagné d’une salade verte. Difficulté : … Lire la suite
Le crumble au mascarpone et aux fraises sans cuisson – 15 minutes est un gâteau composé d’une base et d’une couverture de biscuits émiettés mélangés à du beurre, garni de crème au mascarpone, crème fraiche et sucre glace et de fraises; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, sans … Lire la suite
La tartinade de courgette et persil – 10 minutes est une entrée composée d’un mélange de courgette, huile d’olive, persil, jus de citron, sel, poivre et ail; qui nécessite moins de 10 minutes de préparation hors temps de cuisson. Facile à réaliser, douce et savoureuse, elle se déguste tartinée sur des tranches de pain grillés … Lire la suite
Le crumble aux pêches – 15 minutes est un gâteau composé de pêches et d’un crumble de farine, sucre en poudre, beurre, noix moulues et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, il se déguste lors des collations de la journée. … Lire la suite
Le gâteau invisible aux courgettes – 15 minutes est un gâteau salé à base de courgettes, œufs, lait, farine, levure chimique, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Il tient son nom de la présence de tranches de courgettes très fines dans une petite quantité de pâte rendant difficile de deviner … Lire la suite
Les bâtonnets de courgettes au four – 15 minutes constituent un plat composé de courgettes en tranches passées dans de la chapelure, farine, parmesan, sel, poivre et huile d’olive, cuites au four; qui se prépare en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à réaliser, croustillants et savoureux, ces bâtonnets se dégustent à l’apéritif ou … Lire la suite
Un gâteau renversé aux pêches – 15 minutes est un gâteau aux pêches disposées au fond du moule recouvertes de pâte à gâteau permettant de leur donner une saveur caramélisée. Il se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce délicieux gâteau peut être servi avec une crème anglaise ou de … Lire la suite
Les courgettes sablées – 15 minutes sont un plat composé de courgettes recouvertes de chapelure, parmesan, huile d’olive, bouillon de légumes, ail, romarin, sel et poivre; cuites au four qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à réaliser, savoureuses, elles se dégustent en entrée ou en accompagnement lors des repas. Difficulté … Lire la suite
Le pesto aux courgettes – 5 minutes est une préparation composée de courgettes, pignons de pin, amandes, parmesan, basilic, huile d’olive et sel; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, doux et savoureux, il se déguste en assaisonnement de plat de pâtes, viande ou poisson. Difficulté : faible Préparation … Lire la suite
